Để có bữa cơm nóng hồi hàng ngày, các bà nội trợ không thể thiếu xoong, nồi, dao, thớt,... Tất cả đều phải sạch sẽ tinh tươm thì các món ăn mới thêm phần thơm ngon.
Thớt là dụng cụ nhà bếp thường xuyên tiếp xúc với cả thực phẩm chín và sống. Chính vì vậy, các bà nội trợ cần đặc biệt chú ý làm vệ sinh nó để đảm bảo sức khỏe cho cả nhà.
Không hề khó để khử mùi cho thớt. Sau đây là một số mẹo vặt để các bạn cùng tham khảo:
- Tận dụng nước vo gạo, cho thêm ít muối để ngâm thớt từ 3-4 phút. Sau đó dùng khăn chùi thật kỹ. Cuối cùng lấy nước nóng để tráng qua thì bạn có thể hoàn toàn yên tâm các bạn mùi của thớt sẽ hết ngay.
- Hoặc đơn giản và dễ làm hơn là sử dụng hành tây chà lên lên thớt vài lần rồi rửa lại bằng nước nóng.
- Đặc biệt khi mới làm cá xong, thớt thường có mùi nặng hơn. Để khử hết mùi tanh bạn chỉ cần lấy dấm hoặc vắt nửa quả chanh lên mặt thớt rồi đem phơi khô thớt. Sau đó rửa sạch là thớt của bạn sẽ đảm bảo sạch sẽ, hết mùi.
- Hãy để ý chất lượng của thớt sau một thời gian sử dụng, nên thay thớt mới nếu thớt có dấu hiệu qua cũ như mủn, mốc, xước nhiều (nhựa)…
Sưu tầm Internet.
